Cantina di Solopaca, evoluzione di una enologia di qualità. Numeri, voci e modus operandi
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. L’evoluzione a cui è andata incontro la Cantina di Solopaca, nel Sannio beneventano, ha reso necessaria la digitalizzazione dei processi. Dal 2009 l’azienda utilizza... Read More
Il santuario mariano del Roseto di Solopaca 
Quando l’Università di Napoli Federico II ha scritto della storia e della modernità della Festa dell’Uva di Solopaca 
Bublì ha già più di un anno. Bilancio di uno spumante di Falanghina in bollicine che ha fatto breccia 
L’oro del Sannio e la Cantina di Solopaca. Tra le più antiche della Campania