Quando l’Università di Napoli Federico II ha scritto della storia e della modernità della Festa dell’Uva di Solopaca
. Era il 2014 e sulle pagine dell’Università di Napoli “Federico II” la Festa dell’Uva di Solopaca così si raccontava. “Con l’autunno alle porte il... Read More
Giorno: 13 Gennaio 2025
Bublì ha già più di un anno. Bilancio di uno spumante di Falanghina in bollicine che ha fatto breccia
. La Cantina di Solopaca, fondata nel 1966, è una cooperativa agricola di 600 viticoltori, ubicata a Solopaca, in provincia di Benevento, nel cuore dell’antico Sannio,... Read More
L’oro del Sannio e la Cantina di Solopaca. Tra le più antiche della Campania
. Solopaca è il paese del Sannio Beneventano dove la coltivazione della vite e la produzione del vino hanno origini antiche. La marcata vocazione vitivinicola... Read More
Cantina di Solopaca, evoluzione di una enologia di qualità. Numeri, voci e modus operandi
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. L’evoluzione a cui è andata incontro la Cantina di Solopaca, nel Sannio beneventano, ha reso necessaria la digitalizzazione dei processi. Dal 2009 l’azienda utilizza... Read More
La biodiversità del Parco del Taburno Camposauro. Vegetazione, flora e fauna selvatica
. Sul portale dell’Ente Parco Taburno Camposauro, dentro il quale c’è anche e a buon diritto Solopaca, un patrimonio naturale immenso è stato messo in... Read More
Il santuario mariano del Roseto di Solopaca 
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